« La Semaine du Goût » Enrichir son projet de classe avec des ressources en ligne

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Chaque année en octobre a lieu « la semaine du goût » ; cet événement a pour objectif de sensibiliser le public sur l’éducation au goût.

Elle est proposée en partenariat avec le ministère de l’éducation nationale et le ministère de l’agriculture de l’alimentation de la pêche et de la ruralité.

Cette manifestation présente régulièrement depuis 1990, permet de véhiculer un certain nombre de valeurs :

  • Éduquer à apprécier les goûts,
  • favoriser la diversité des goûts et des saveurs,
  • informer sur le contenu exact des assiettes consommées,
  • transmettre des savoirs faire culinaires,
  • renforcer le plaisir du goût,
  • développer des habitudes alimentaires équilibrées.

Pour enrichir et préparer des projets en classe, plusieurs ressources numériques sont également disponibles :

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